지인이 최근에 상황버섯을 주었는데, 상황버섯효능을 알아봤어요.
상황버섯의 가격은 천차만별이긴 하지만,  대략 비싸다.

나의 주된 질병은 혈압인데, 
선물해 준 분은 상황버섯이 "두루 두루 좋다"  정도만 아시는 거 같아서 찾아보았더니
버섯류에 많이 분포하고 있다는 베타글루칸 [β-glucan] 이 그러한 작용을 한다고 한다.

거의 진흙처럼 딱딱한 상황버섯 사진



사전에서 베타글루칸을 찾아보니,

...면역증강작용을 가지고 있으며 효모의 세포벽, 버섯류, 곡류 등에 존재하고 있다. 인간 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시키며 지질대사를 개선하여 체지방 형성과 축적을 억제한다...




상황버섯이 암에 좋다는 것은, 
면역력을 강화시키는 베타글루칸이 상황버섯의 주된 성분이기 때문이라고 하는데
이는 정상 세포의 면역력을 활성화시켜서 이로 인해 비정상 세포의 증식을 억제하기 때문이라고 한다. 
즉, 비정상 세포 자체를 공격하는 것이 아니라는 의미.


여기까지는 나와 그닥 무관하지만,
베타글루칸은 혈당강하와 혈중 콜레스테롤을 감소시킴으로 인해  혈압에도 좋고 지질 대사를 개선하여
비만억제에도 도움이 된다고 한다.


의사 선생님은 민간 요법에 의존하다가는 간에 무리를 줄  수 있어서 지양하는 게 좋겠다고 하긴 했으나,
뭐... 화학 약품들도 간에 무리를 주기는 마찬가지라는 생각.


어쨌든, 잘 다려서 보리차 마시듯이 마시면 되겠다.



사진을 찍어서 보니.. 소나무 껍질 같기도 하고..


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